ハワイで絶対に食べるべきグルメ

Hawaii




美食の楽園、ハワイへようこそ!


ハワイは美しい海と壮大な自然景観で有名ですが、実は食の楽園でもあります。

ハワイの料理は、伝統的なハワイアンフードから、日本、アメリカ、ポリネシア、ポルトガルなど、さまざまな文化の影響を受けた独特な料理が揃っています。

ハワイ旅行を計画しているなら、ぜひ味わってほしい代表的なグルメをご紹介します!






◆ ハワイのおすすめグルメ


1. ロコモコ (Loco Moco)

ハワイを代表するボリューム満点の一皿!

ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、濃厚なグレービーソースをかけた料理です。

ジューシーなパティと旨味たっぷりのソースが絡み合い、幅広い世代に愛されています。


2. ポケ (Poke)

新鮮なマグロを使ったハワイ流の海鮮漬け!

「ポケ」はハワイ語で「切る」という意味。

角切りにしたマグロやサーモンを、醤油、ごま油、玉ねぎなどと和えた料理です。

最近では、アボカドや野菜を添えてご飯の上に乗せた「ポケボウル」としても人気があります。


3. サイミン (Saimin)

ハワイ風の和風ラーメン!

日本や中国、フィリピンの移民の影響を受けて誕生した、ハワイの伝統的な麺料理です。

醤油ベースのスープに、もちもちした麺、ハム、卵、ネギなどがトッピングされた優しい味わいの一杯。

軽く食事を済ませたいときにぴったりです。


4. マラサダ (Malasada)

ハワイで味わうポルトガル風ドーナツ!

外はカリッと、中はふんわりとした食感のドーナツで、シンプルなオリジナル味から、チョコレートクリームやストロベリーフィリング入りのものまでバリエーション豊富です。

ハワイの有名なベーカリー 「レナーズ・ベーカリー (Leonard’s Bakery)」 でぜひ試してみてください!


5. シェイブアイス (Shave Ice)

暑いハワイで楽しむ冷たいスイーツ!

ふわふわに削った氷にカラフルなシロップをかけて楽しむ、ハワイ風かき氷です。

お好みのフレーバーを選び、アイスクリームやコンデンスミルクを追加すると、さらに美味しく楽しめます。


6. カフクシュリンプ (Kahuku Shrimp)

ノースショアの名物、フードトラックの絶品ガーリックシュリンプ!

ガーリックやバター、チリソースで炒めたエビを、ご飯と一緒にいただく料理です。

一番人気は「ガーリックバターシュリンプ」、ピリ辛の「チリシュリンプ」もおすすめです。


7. プレートランチ (Plate Lunch)

ボリューム満点のハワイ流お弁当!

ご飯とおかずがワンプレートで提供される、ハワイ流の定食スタイル。

チキン、ステーキ、バーベキュー、シュリンプ、キムチ、マカロニサラダなど、バラエティ豊かな組み合わせが魅力です。

日本人の口にもよく合うメニューです!


8. ハワイアンクラフトビール (Hawaiian Craft Beers)

ハワイでしか味わえないローカルビール!

ハワイを代表するクラフトビールブランドとして 「コナ・ブリューイング (Kona Brewing)」 や 「マウイ・ブリューイング (Maui Brewing)」 があります。

南国のフルーツの香りが楽しめる個性的なビールは、ハワイならではの味わいです。


9. マカダミアナッツ (Macadamia Nut)

ハワイのお土産として大人気!

世界最大のマカダミアナッツの産地であるハワイでは、新鮮なマカダミアナッツを使った様々な商品が楽しめます。

ハニーロースト、チョコレートコーティング、ガーリック風味など種類も豊富で、お土産にも大人気です。


10. コナコーヒー (Kona Coffee)

世界三大コーヒーのひとつ!

ハワイのコナ地方で栽培された高品質なコーヒーで、なめらかで奥深い味わいが特徴です。

ハワイ旅行中にカフェで一杯楽しむのもおすすめです。




ハワイで食の旅を楽しもう!

ハワイは、多様な文化が融合したユニークなグルメが楽しめる食の楽園です。

伝統的なハワイアンフードから、モダンなフュージョン料理まで、食の魅力を存分に堪能できます。

美しい海とともに、ハワイならではの絶品グルメを満喫してください!