夏威夷必尝的特色美食

Hawaii

邂逅美食天堂——夏威夷！

夏威夷以碧海蓝天和壮丽的自然风光闻名，但它不仅仅是一个旅游胜地，更是融合多元文化的美食天堂。

从夏威夷本土传统料理，到受日本、美国、波利尼西亚、葡萄牙等多国影响的特色美食，这里的餐饮文化丰富多样。

如果你正在计划前往夏威夷旅行，以下这些代表性美食绝对值得一试！

◆ 夏威夷特色美食推荐

1. 洛可莫可 (Loco Moco)

饱腹感满满的夏威夷代表性料理！

这道菜是在米饭上放上汉堡肉饼和煎蛋，再淋上浓郁的肉汁酱（Gravy Sauce）。

多汁的汉堡肉饼搭配鲜美的酱汁，口感丰富，深受男女老少的喜爱。

2. 波克 (Poke)

夏威夷风味的生鱼拌饭！

“Poke”在夏威夷语中意为“切块”，这道菜是将切成小方块的金枪鱼或三文鱼，与酱油、芝麻油、洋葱等调味料拌匀而成。

近年来，“波克饭碗（Poke Bowl）”也备受欢迎，搭配牛油果和蔬菜，口感更丰富。

3. 赛明面 (Saimin)

夏威夷版的日式拉面！

受日本、中国和菲律宾移民的影响，这道菜成为了夏威夷传统面食。

以酱油为汤底，搭配Q弹的面条、火腿、煎蛋和葱等配料，味道清淡又美味。

非常适合作为简餐或宵夜！

4. 玛拉萨达 (Malasada)

葡萄牙风味的夏威夷甜甜圈！

外酥里嫩的口感让人欲罢不能，除了原味，还有夹心巧克力、草莓果酱等多种口味可选。

来到夏威夷，一定要去**“Leonard’s Bakery”** 品尝这道美味甜点！

5. 刨冰 (Shave Ice)

夏威夷消暑必备的冰爽甜点！

将细腻的刨冰倒入杯中，再淋上彩色糖浆，就是一碗美味的夏威夷刨冰。

如果喜欢更加丰富的口感，可以加上一球冰淇淋或炼乳，让味道更加浓郁。

6. 卡胡库大蒜虾 (Kahuku Shrimp)

北海岸名物——卡胡库地区的美味大蒜虾！

用大蒜、黄油、辣椒酱翻炒的鲜虾，搭配白米饭一起吃，口感鲜香四溢。

最受欢迎的是“蒜香黄油虾”，喜欢辣味的朋友可以尝试“辣味虾”。

7. 便当拼盘 (Plate Lunch)

夏威夷风味的超满足便当！

白饭搭配各式各样的配菜，如炸鸡、牛排、烧烤、虾、泡菜、通心粉沙拉等，口味丰富且多元化。

这道料理的风味接近亚洲美食，也很适合中国人的口味！

8. 夏威夷精酿啤酒 (Hawaiian Craft Beers)

只有在夏威夷才能品尝到的本地啤酒！

最具代表性的品牌有**“科纳啤酒 (Kona Brewing)”** 和 “毛伊啤酒 (Maui Brewing)”，

融合了热带水果香气的精酿啤酒，让人沉浸在夏威夷的度假氛围中。

9. 夏威夷坚果 (Macadamia Nut)

最受欢迎的夏威夷特产！

作为世界上最大的夏威夷果生产地，这里出产的夏威夷果新鲜美味。

除了原味，还有蜂蜜烤制、巧克力包裹、大蒜口味等多种选择，是送礼的绝佳伴手礼！

10. 科纳咖啡 (Kona Coffee)

世界三大名咖啡之一！

科纳地区出产的高品质咖啡，以其顺滑口感和浓郁香气闻名。

来夏威夷旅行时，不妨在咖啡馆里享受一杯道地的科纳咖啡，品味这份来自热带的醇香。

开启夏威夷的美食之旅！

夏威夷融合了多种文化，创造出了独特的美食风格。

从传统的夏威夷料理到现代的创意融合菜肴，绝对能让你的味蕾惊喜连连。

在这里，你不仅能欣赏到美丽的大海，还能品味夏威夷的地道美食，开启一场难忘的美食之旅吧！